Nazwa kursu / Czas trwania i cena / Firma / instytucja / Lokalizacja |
---|
Podstawy cukiernictwa- technologie produkcji bezy i półproduktów z bezą Czas trwania: 8 godz. Cena: 800 zł Pastry Lab Poznań |
Podstawy cukiernictwa- technologie produkcji ciast biszkoptowych i biszkoptowo=tłuszczowych Czas trwania: 8 godz. Cena: 1000 zł Pastry Lab Poznań |
Podstawy cukiernictwa- technologie produkcji kremów, musów i nadzień Czas trwania: 8 godz. Cena: 800 zł Pastry Lab Poznań |
Podstawy pracy z czekoladą - temperowanie czekolady, tabliczki, praliny Czas trwania: 8 godz. Cena: 1000 zł Pastry Lab Poznań |