Nazwa kursu / Czas trwania i cena / Firma / instytucja / Lokalizacja |
---|
Funkcje i rola surowców w kreowaniu receptury wyrobów cukierniczych Czas trwania: 8 godz. Cena: 2000 zł Pastry Lab Poznań |
Funkcje technologiczne surowców w kreowaniu receptury produktów cukierniczo-ciastkarskich. Kompozycja smaku i wizerunku w danym sezonie Czas trwania: 8 godz. Cena: 1500 zł Pastry Lab Poznań |